A Manila utcái ihlette Magic Water

Aftercup Home

A TikTokon nagy népszerűségnek örvendenek azok a kóstolós videók, amelyekben a távolkeleti nagyvárosok utcáin különféle ételeket és italokat tesztelnek. Ezek egyike a magic water, mely meglepő módon annyira ismert, hogy recepteket is könnyen talál hozzá az ember.

A dolog lényege, hogy készítünk egy pohár jeges vizet zselatinnal, cukorral, banánnal/kókusszal és valamilyen egyéb aromával. Az eredménynek édesnek, de ugyanakkor furcsán ízesnek kell lennie, miközben kívülről csupán hideg víznek látszik.

A Fülöp-szigeteken gyakran árusítják utcaszéli bódéknál, árusoknál és általában 100 peso-t, azaz körülbelül 500 forintot kérnek egy pohárért.

Saját receptünk elérhető az aftercup.space webalkalmazás receptes lapján.